통풍 예방, 식탁에서 시작하세요: 나쁜 음식 VS 좋은 음식 완벽 가이드!

통풍 예방

통풍 예방, 식탁에서 시작하세요: 나쁜 음식 VS 좋은 음식 완벽 가이드!

발가락, 발목, 무릎 등 관절에 갑자기 극심한 통증이 발생하고 붓는 증상, 혹시 통풍은 아니신가요? 통풍은 요산이라는 물질이 관절에 쌓여 염증을 일으키는 질환으로, 고통스러운 통증과 붓기, 움직임 제한으로 일상생활에 큰 어려움을 초래합니다.

하지만 다행히도 통풍은 식습관 개선을 통해 예방 및 관리가 가능합니다!

통풍, 왜 생길까요?

통풍은 요산 수치가 높아지면서 발생하는 질환입니다. 요산은 우리 몸에서 퓨린이라는 물질이 분해될 때 생성되는데, 퓨린은 핵산의 구성 성분으로 모든 음식에 포함되어 있습니다.

퓨린 함량이 높은 음식을 과도하게 섭취하거나, 신장 기능이 저하되어 요산 배출이 원활하지 못하거나, 유전적 요인 등으로 인해 요산 수치가 높아지면, 관절에 요산 결정이 쌓여 염증을 일으키게 됩니다.

통풍 예방의 핵심: 식습관 개선!

통풍을 예방하고 관리하기 위해서는 퓨린이 높은 음식 섭취를 줄이고, 퓨린이 낮은 음식을 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

1, 통풍을 악화시키는 나쁜 음식: 고 퓨린 식품

고 퓨린 식품은 100g당 퓨린 함량이 150mg 이상인 음식을 말합니다. 이러한 음식들은 요산 수치를 높여 통풍을 악화시킬 수 있으므로, 통풍 환자 또는 위험군은 섭취를 제한해야 합니다.

1) 고 퓨린 식품의 종류

음식 종류	예시	퓨린 함량 (mg/100g)
육류	곱창, 내장 (간, 콩팥), 뇌, 심장	300 이상
해산물	멸치, 정어리, 고등어, 청어, 조개, 새우, 게	200 이상
기타	버섯, 시금치, 아스파라거스, 콩, 맥주, 술	150 이상

주의!

• 육류 중 소고기, 돼지고기, 닭고기는 퓨린 함량이 낮은 편으로, 적당량을 섭취하는 것은 문제가 되지 않습니다.
• 퓨린 함량은 조리법에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 육류를 삶거나 굽는 것보다 튀기거나 볶는 경우 퓨린 함량이 높아집니다.
• 위에 언급된 음식 외에도 퓨린 함량이 높은 음식은 다양하게 존재하며, 식품 라벨을 확인하거나, 전문가에게 문의하는 것이 좋습니다.

2) 고 퓨린 식품 섭취 시 주의 사항

• 과도한 섭취는 피해야 합니다.
• 퓨린 함량이 높은 음식을 섭취할 경우, 다른 저 퓨린 식품과 함께 섭취하여 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
• 음식을 삶거나 굽는 등 조리 방법을 바꿔 퓨린 함량을 줄일 수 있습니다.
• 통풍 환자는 의사와 상담 후 식단을 조절해야 합니다.

2, 통풍을 예방하는 좋은 음식: 저 퓨린 식품

저 퓨린 식품은 100g당 퓨린 함량이 150mg 미만인 음식을 말합니다. 통풍 예방 및 관리에 도움이 되는 저 퓨린 식품을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.

1) 저 퓨린 식품의 종류

음식 종류	예시	퓨린 함량 (mg/100g)
육류	살코기 (소고기, 돼지고기, 닭고기)	50 미만
해산물	연어, 참치, 가자미, 도다리	50 미만
채소	양배추, 브로콜리, 오이, 토마토, 시금치, 파슬리	50 미만
과일	사과, 바나나, 딸기, 포도, 수박	50 미만
곡물	쌀, 밀, 보리	50 미만
유제품	우유, 요거트, 치즈	50 미만

주의!

• 저 퓨린 식품도 과도하게 섭취하면 요산 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 균형 잡힌 식단을 통해 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.
• 식품 라벨을 확인하여 퓨린 함량을 체크하는 것이 좋습니다.
• 개인의 건강 상태에 따라 섭취량과 종류가 달라질 수 있습니다.

2) 저 퓨린 식품 섭취 시 주의 사항

• 다양한 저 퓨린 식품을 골고루 섭취하여 영양 불균형을 예방해야 합니다.
• 건강한 식습관과 함께 규칙적인 운동을 병행하면 통풍 예방에 더욱 효과적입니다.
• 통풍 환자는 의사와 상담 후 식단을 조절하는 것이 중요합니다.

통풍 예방, 식습관 개선과 함께

통풍 예방에는 식습관 개선만큼 중요한 것이 있습니다. 바로 규칙적인 운동과 적절한 체중 유지입니다.

규칙적인 운동은 혈액 순환을 개선하고, 체중 감량에 도움을 주어 요산 수치를 낮추는 효과를 가져다줍니다.

적절한 체중 유지는 요산 생성량을 줄이고, 요산 배출을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다.

통풍, 이제는 걱정하지 마세요!

통풍은 꾸준한 노력으로 충분히 예방하고 관리할 수 있는 질환입니다. 고 퓨린 식품 섭취를 줄이고, 저 퓨린 식품을 충분히 섭취하며, 규칙적인 운동과 적절한 체중 유지를 통해 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.

통풍 예방과 관리를 통해 건강하고 행복한 삶을 누리세요!

통풍 예방을 위해서는 고 퓨린 식품 섭취를 줄이고, 저 퓨린 식품을 충분히 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

자주 묻는 질문 Q&A

Q1: 통풍은 어떤 질환이며, 어떤 증상이 나타나나요?

A1: 통풍은 요산이라는 물질이 관절에 쌓여 염증을 일으키는 질환입니다. 발가락, 발목, 무릎 등 관절에 갑자기 극심한 통증이 발생하고 붓는 증상이 나타납니다. 또한 통증으로 인해 움직임이 제한되어 일상생활에 큰 어려움을 겪을 수 있습니다.

Q2: 통풍을 예방하기 위해 어떤 식습관을 개선해야 할까요?

A2: 통풍 예방을 위해서는 퓨린 함량이 높은 음식 섭취를 줄이고, 퓨린 함량이 낮은 음식을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 고기 중 곱창, 내장, 뇌, 심장 등은 퓨린 함량이 높으므로 섭취를 제한해야 합니다. 반대로 살코기나 생선, 채소, 과일 등은 퓨린 함량이 낮으므로 섭취를 늘리는 것이 좋습니다.

Q3: 통풍 예방을 위해 식습관 개선 외에 어떤 노력이 필요할까요?

A3: 통풍 예방에는 식습관 개선 외에도 규칙적인 운동과 적절한 체중 유지가 매우 중요합니다. 규칙적인 운동은 혈액 순환을 개선하고 체중 감량에 도움을 주어 요산 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 적절한 체중 유지는 요산 생성량을 줄이고 요산 배출을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다.